Ингредиенты жаркого из курицы

Раздел: Акции и скидки
01-11-2020

Жаркое из курицы.

Ингредиенты: 1 курица, 2 баклажана, 1 столовая ложка молотой паприки, 4 картофеля, 4 помидора, по 1 сладкого зеленого и желтого перца, 2 головки мелкого репчатого лука, 50г сливочного масла, соль и перец (по вкусу), зелень петрушки и укропа.

У баклажанов удаляются плодоножки, после чего они нарезаются кружочками толщиной по 20см, посыпаются солью и выстаиваются 20 минут.

Промытая тушка курицы разрезается на 8 частей, натирается солью и паприкой.

Картофель нарезается кружочками, перец – соломкой, лук мелко нарезается. Помидоры ошпариваются и очищаются от кожуры, плодоножки и семян, после чего режутся на дольки.

Баклажаны соединяются с остальными овощами, все солится, приправляется перцем и паприкой, укладывается частью масла форму и под крышкой запекается в течении 15-20 минут в разогретой.

Куски курицы обжариваются на масле до готовности.

Подается блюда на тарелке, на которую предварительно выкладываются запеченные овощи, сверху выкладывается курица, посыпается зеленью.


Смотрите также:
 Обычаи и нравы Турции
 Бесплатный интернет в Риме
 Искусство Турции
 Легенды древней Турции
 Здравохранение Турции

Добавить комментарий:
Введите ваше имя:

Комментарий:

Защита от спама - решите пример:

Спешите посетить:

Город Измир

Измир занимает 3 место по величине в Турции.

Далее
Турция зимой

В России еще снега нет, но уже достаточно холодно..

Далее
гора Арарат

Прекраснейшее место библейская гора Арарат

Далее
Панагия Сумела

Монастырь Панагия Сумела находится на вершине горы Зигана

Далее
Стамбул

Стамбул является крупнейшим культурно-промышленным центром

Далее