местный кафедральный собор

Раздел: Интересные места
25-05-2018

В самом Тромсо жизнь тоже не останавливается: в местном кафедральном соборе вечерами дают концерты, в Музее Арктики показывают шоу тюленей, в планетарии объясняют подробно анатомию северного сияния.

Но главным развлечение в это темное время года безусловно становится еда. В самом центре города у воды есть старое здание, бывшее в прежние века маргариновым складом, - вот в нем и расположился кулинарный театр Scarven, храм арктической кухни. Здесь под чутким руководством шефов-профессионалов вам приготовят китовые карпаччо со спаржей, китовые бургеры, сорбе из брусники. Потихоньку, слово за слово, всеми этими яствами вам накроют стол в жарко натопленном обеденном зале, большие окна которого выходят на фьорды, за которыми в полумгле лежат горы, а за горами рукой подать до Северного полюса.

А побывать в настоящем саамском ресторане (саамы – коренное население Лапландии) – это еще один незабываемый опыт. В меню практически все блюда со словом finnebiff (рагу, стейк , finnebiff на гриле, суп из крови finnebiff, потроха). Оказывается, в переводе это слово означает «северный олень». Да-да, тот самый из упряжки. Поскольку саамы всегда были рачительными хозяевами, то и добычу свою они научились готовить так, чтобы съесть ее полностью – от ушей до копыт. Для них - съесть животное полностью означает проявить к нему уважение, т.е. не зря оно жизнь прожило. А вот рыбу саамы почти не употребляют и желающих отведать рыбки отправляют южнее.


Смотрите также:
 Россия выходная
 Необычные путешествия – методы экстремального туризма
 Лучшие места Подмосковья: знакомимся и приезжаем!
 Когда в первый раз приезжаешь в Рим
 Музеи Ватикана

Добавить комментарий:
Введите ваше имя:

Комментарий:

Защита от спама - решите пример:

Спешите посетить:

Город Измир

Измир занимает 3 место по величине в Турции.

Далее
Турция зимой

В России еще снега нет, но уже достаточно холодно..

Далее
гора Арарат

Прекраснейшее место библейская гора Арарат

Далее
Панагия Сумела

Монастырь Панагия Сумела находится на вершине горы Зигана

Далее
Стамбул

Стамбул является крупнейшим культурно-промышленным центром

Далее